Damla Çikolatalı Diyet Kurabiye Tarifi

Damla Çikolatalı Diyet Kurabiye

MALZEMELER
2 tane yumurta
1çay bardağı  tozşeker
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
2 çay bardağı kepekli un
1 p. kabartma tozu
1 p. vanilya
3 yemek kaşığı damla çikolata
YAPILIŞI
Yoğurma kabına yumurtaları kıralım, sıvıyağı ve şekeri alıp elimizle biraz karıştıralım. Daha sonra kakao, un, kabartma tozu, vanilya ve çikolatayı ilave edip yoğuralım. Ellerimizi hafif yağlayarak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Yuvarlayarak şekil verelim. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim.  Afiyet olsun.

Muhammara Tarifi

Muhammara Tarifi

MALZEMELER
* 3 Su Bardağı Çekilmiş Ceviz İçi
* 1 Dilim Bayat Ekmek İçi
* 1/2 Demet Maydanoz
* 2 Diş Sarımsak
* 2-3 Dal Taze Soğan
* 2 Çorba Kaşığı Tahin
* 4-5 Kaşık Zeytinyağı
* 1/2 Limon suyu
* Karabiber,Kırmızı Tozbiber,Tuz

YAPILIŞI
Taze soğan ve maydanozu yıkayıp, ince ince kıyın. Sarımsağı ezin. Daha sonra ceviz içi, ıslatılmış bayat ekmek, maydanoz, taze soğan ve sarımsağı ekleyin. Zeytinyağı, tahin, limon suyu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ilave edip çatalla iyice ezin. Salata veya meze olarak servis yapın. Afiyet olsun.